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Tema

Nutrición

14 notas publicadas en El Pisuika sobre este tema.

Salud · 3 de julio de 2026

Estudio de 112.000 personas vincula conservantes alimentarios con mayor presión arterial

Nutrición · Hipertensión Salud · 1 de julio de 2026

2026 marca el año del impulso regulatorio contra los ultraprocesados: etiquetado frontal, restricciones en escuelas y guías nutricionales con respaldo científico sólido

Ultraprocesados · Política Pública Vale la Pena Escuchar · 26 de junio de 2026

Huberman Lab y Layne Norton aclaran el debate entre aceites de semilla y proteína animal

Podcasts · Nutrición y Metabolismo Salud · 16 de junio de 2026

Los medicamentos GLP-1 como Ozempic reducen el apetito pero también el movimiento: un nuevo estudio alerta sobre sedentarismo no intencionado

GLP-1 · Investigación Salud · 5 de junio de 2026

Ultraprocesados y demencia: el metaanálisis de The Lancet que cuantifica el riesgo en +58%

Nutrición · Cerebro Salud · 5 de junio de 2026

Una semana de avances en oncología, una emergencia de ébola y el recordatorio de que los ultraprocesados cobran factura

Balance · Salud 5 de junio Salud · 29 de mayo de 2026

El debate que sacude la cardiología: ¿el alcohol moderado realmente protege el corazón cuando se sigue una dieta mediterránea?

Nutrición y longevidad Salud · 24 de mayo de 2026

Investigadores documentan carcinógenos en alimentos cocinados a alta temperatura y recomiendan moderar el consumo

Nutrición · Cocción Salud · 23 de mayo de 2026

Científicos identifican carcinógenos en alimentos cocinados a alta temperatura y llaman a moderar el consumo

Nutrición · Cocción Salud · 18 de mayo de 2026

Consumir un huevo por semana reduce el riesgo de Alzheimer un 27%, según estudio en 1.024 adultos mayores

Nutrición · Alzheimer Vale la Pena Escuchar · 17 de mayo de 2026

NPR Short Wave: «La fibra que sí importa» — por qué no toda fibra dietética beneficia al microbioma por igual

NPR Short Wave · Nutrición Salud · 17 de mayo de 2026

2-3 tazas de café al día se asocian con un 28% menor riesgo de demencia según metaanálisis de 430.000 personas

Neurología · Café y demencia Salud · 14 de mayo de 2026

Restricción calórica del 10-15% durante seis meses mejora presión arterial, LDL y marcadores inflamatorios en adultos sanos

Nutrición · Cardiología Vale la Pena Escuchar · 9 de mayo de 2026

'Ciencia para Leer' del CSIC: bulos de la nutrición, megatsunamis y café en 30 minutos

Ciencia · CSIC